Vašu pozornosť by sme radi upriamili na prvú knihu edície Kuchárska elita časopisu Hotelier - „ DEZERTY“. Kniha prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za „lietačkami“ najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Obsahuje 64 dezertov od 32 kuchárov. Gurmáni aj profesionáli určite ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.
Technická špecifikácia:
Počet strán: 216
Papier: 135 gramov, natieraný, matný
Obálka: lepenka hrúbky 3 mm
Väzba: V9
Formát: 200 x 220 mm
Cena s DPH: 14,99 €
Jazyk: slovenský
ISBN: 978-80-970502-0-7 |